拉格啤酒和艾爾啤酒的區(qū)別?
可以通過啤酒瓶的標(biāo)簽或者制作方法來區(qū)分。一般來說普通工業(yè)啤酒基本上都是拉格,比如燕京,青島,雪花......對(duì)于精釀啤酒來說,市面上見到的大部分是艾爾啤酒,比如IPA,世濤,波特,小麥等等。 從發(fā)酵方法來說拉格啤酒是一種桶底酵母發(fā)酵,再經(jīng)過低溫儲(chǔ)存的啤酒。而艾爾啤酒為一種上層發(fā)酵啤酒(發(fā)酵過程酵母會(huì)移動(dòng)至液面),發(fā)酵溫度較拉格啤酒高。
湖北艾爾啤酒有限公司有哪些酒?
湖北艾爾啤酒有限公司有尼爾森公爵黑啤酒和大麥啤酒倆種酒,其實(shí)這倆種酒都差不多,前者口感醇厚,泡沫細(xì)膩,后者價(jià)格親民,性價(jià)比高
英國(guó)的艾爾啤酒中最典型的啤酒是?
根據(jù)我的查詢和判斷艾爾啤酒是英國(guó)最古老的啤酒之一,其中最典型的啤酒是淡色艾爾(Pale Ale)。淡色艾爾色澤淺黃、苦味適中、口感清爽,是英國(guó)最受歡迎的啤酒之一。
湖北艾爾啤酒為什么便宜?
因?yàn)閲?guó)產(chǎn)賣不上價(jià),加上品牌不是很高大上! 艾爾黑啤酒的味道十分香醇,黑啤酒的麥芽醇香味遠(yuǎn)勝普通啤酒,口感醇厚,感覺稍帶點(diǎn)苦味,但是沒有普通啤酒的澀味感覺。這款產(chǎn)品的酒精度也稍高,喝著感覺口味稍重??偟膩碚f,艾爾黑啤酒值得去嘗試,且其口感還是相當(dāng)棒的。
艾爾啤酒能放多久?
啤酒保質(zhì)期最長(zhǎng)不過2年 像一些國(guó)產(chǎn)的工業(yè)拉格啤酒,例如青島、雪花這些,保質(zhì)期一般在6-12個(gè)月,其特點(diǎn)就是發(fā)酵時(shí)間短、產(chǎn)量大,易保存。而像一些精釀艾爾啤酒,例如Ipa、智美藍(lán)等,保質(zhì)期在12-24個(gè)月。 罐裝的啤酒基本上保質(zhì)期都比較長(zhǎng),而像鮮啤酒在低溫下冷藏,也只能保存一個(gè)月左右,熟啤酒只能保存50天左右,不同品牌的啤酒保質(zhì)期時(shí)間也不同,那啤酒保質(zhì)期一般多久呢?大多都在2年內(nèi),所以不建議存放過長(zhǎng)時(shí)間。